«تهیه و تدارکات» یک مضمون مهم در رشته اقتصاد به‌ شمار می‌رود که به بررسی مفاهیم، اصول و مراحل مختلف تأمین نیازمندی‌ها در نهادها و سازمان‌ها می‌پردازد.